Menu
Włoska Restauracja Wrocław
Śniadania
-
Chałka z łososiem 44 zł
szpinak, szparagi, podsmażane ziemniaki, łosoś, 2x jajko poche, sos holenderski
-
Chałka z truflą i jajkiem 42 zł
sos majonezowo-truflowy, chałka opiekana w jajku, rukola, szynka prosciutto crudo Toscana DOP, jajko sadzone
-
Szakszuka ze szpinakiem 39 zł
szpinak, boczniaki królewskie, pomidorki marynowane, ricotta, jajka, bazylia, grzanki z naszego rzemieślniczego pieczywa
-
Szakszuka z salsiccią 41 zł
salsiccia, cebula, czosnek, sos pomidorowy, jajka, bazylia, grzanki z naszego rzemieślniczego pieczywa
-
Jajecznica klasyczna + sałatka 🌿 34 zł
klasyczna jajecznica z 3 jajek podana z grzankami z pieczywa rzemieślniczego własnego wypieku i sałatką (mix sałat, pomidory marynowane, mozzarella marynowana, oliwki verde, bazylia, oliwa)
-
Jajecznica z guanciale i cebulką + sałatka 41 zł
jajecznica z 3 jajek z guanciale i cebulką, podana z grzankami z pieczywa rzemieślniczego własnego wypieku i sałatką (mix sałat, pomidory marynowane, mozzarella marynowana, oliwki verde, bazylia, oliwa)
-
Bruschetta z rostbefem 47 zł
kromka chleba pszenno-żytniego, vege 'nduja, sałata rzymska, rostbef, pomidorki koktajlowe marynowane, gorgonzola, jajko sadzone
-
Śniadanie Toscana 45 zł
mix wędlin i serów z Toskanii z sałatką z pomidorkami koktajlowymi i pomarańczami, pieczywo rzemieślnicze naszego wypieku
-
Panuozzo
włoska kanapka z ciasta do pizzy, sałata rzymska, pomidorki marynowane, mozzarella marynowana, vege 'nduja
-
Rostbef 49 zł
-
Salami Romano łagodne 41 zł
-
Speck 42 zł
-
Focaccia alla minute 30 zł
pesto pistacjowe, stracciatella, mortadela
-
Focaccia tartufo 32 zł
sos truflowy, rukola, szynka prosciutto crudo Toscana DOP, suszone pomidory
-
Chałka na słodko 30 zł
miód, sos z owoców leśnych, krem fraîche, owoce sezonowe, orzechy włoskie, mięta
-
Cornetto 30 zł
włoski rogalik z delikatnego, warstwowego ciasta, nadziewany kremem lub konfiturą
zapytaj obsługę o dostępne smaki -
Cornetto bez nadzienia 10 zł
Przystawki
-
Tatar z dorady 49 zł
z mango, porem, sosem sojowym, oliwą bazyliową i kawiorem
-
Tatar w 3 odsłonach 59 zł
150 g delikatnej polędwicy wołowej ze stracciatellą, solą Maldon i truflami
-
Krewetki w winie Toscanizzazione Bianco
z czosnkiem, bazylią i pomidorkami koktajlowymi, podawane z pieczywem rzemieślniczym własnego wypieku
-
classico 54 zł
-
piccante 54 zł
-
Bruschetta z prosciutto 32 zł
aromatyczna chrupiąca kromka chleba z dodatkiem szynki prosciutto crudo Toscana DOP i pieczonymi pomidorkami z czosnkiem
-
Bruschetta z pesto Maremma 🌿 30 zł
aromatyczna chrupiąca kromka chleba z dodatkiem pesto Maremma, mozzarellą, rukolą i płatkami parmezanu
-
Focaccia alla minute 30 zł
pesto pistacjowe, stracciatella, mortadela
-
Focaccia tartufo 32 zł
sos truflowy, rukola, szynka prosciutto crudo Toscana DOP, suszone pomidory
Na mniejszy głód
-
Gamba di polpo 59 zł
grillowana macka ośmiornicy, ziemniaki, konfitowane pomidorki, tymianek, oliwa bazyliowa, bazylia
-
Sałatka Tosca
39 zł
pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, kapary, rukola, parmezan, pieczony chleb, FINI aceto balsamico di Modena I.G.P.
-
Sałatka z ośmiornicą 55 zł
ośmiornica, fioletowe ziemniaki, cebula, oliwa z oliwek z regionu Garda, pietruszka, pomidorki, kapary, oliwki
-
Włoch na emigracji 48 zł
sałata rzymska, sos na bazie anchois i kaparów, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, grillowany kurczak, parmezan
-
Papa pomodoro
34 zł
chrupiące grzanki z sosem pomidorowym, burratą i oliwą bazyliową
-
Świeże mule w sosie maślano-winnym 59 zł
świeże mule, peperoncino, pietruszka, rzemieślnicze pieczywo własnego wypieku
Deski
-
Deska toskańskich przysmaków
selekcja lokalnych wyrobów w postaci trzech rodzajów sera oraz wędlin podawanych z focaccią alla minute, konfiturą, oliwą z oliwek z regionu Garda i oliwkami verde
-
1-2 osoby 49 zł
-
3-4 osoby 85 zł
-
Deska toskańskich serów
selekcja lokalnych wyrobów w postaci trzech rodzajów sera podawanych z foccacią alla minute, konfiturą, oliwą z oliwek z regionu Garda i oliwkami verde
-
1-2 osoby 59 zł
Menu dla dzieci
-
Spaghetti pomodoro 25 zł
-
Gnocchi z masłem 25 zł
Zupy
-
Krem z pomidorów 🌿 24 zł
klasyczny krem pomidorowy polany toskańską oliwą z oliwek
-
Bulion warzywny z ravioli z borowikami i ricottą 29 zł
-
Zupa rybna di Pisa 44 zł
dorada, kalmary, krewetki, mule, sofrito pomidorowe, peperoncino, grzanka z tymiankiem
Menu sezonowe
Dania główne
-
Szparagi z ricottą cytrynową 39 zł
szparagi grillowane, ricotta cytrynowa, oliwa bazyliowa, pieprz czerwony, kiełki jadalne
-
Pizza ze szparagami 48 zł
pizza na białym sosie, pesto z czosnku niedźwiedziego, coppa stagionata, szparagi, mozzarella fior di latte
-
Gnocchi ze szparagami 48 zł
domowe gnocchi w kremowym sosie na bazie ricotty, czosnek niedźwiedzi, śmietanka, parmezan, szparagi
-
Spaghetti z burratą i pesto z czosnku niedźwiedziego 54 zł
burrata, pesto z czosnku niedźwiedziego, prażone migdały, oliwa z oliwek
-
Tagliatelle ze szparagami i pesto 54 zł
szparagi, pesto, pieczone pomidorki koktajlowe, pistacje, parmezan
Deser
-
Tarta truskawkowo-migdałowa 33 zł
harmonijne połączenie kruchego, maślanego spodu, puszystego, zapiekanego kremu migdałowego, chrupiącej bezy, świeżych truskawek oraz delikatnego kremu waniliowego
Lemoniady
-
Lemoniada truskawkowa 19 zł
-
Lemoniada ogórkowo-miętowa 19 zł
Drinki
-
Truskawkowy Aperol Spritz 36 zł
wino Toscanizzazione Frizzante, Aperol, syrop truskawkowy, woda gazowana, truskawki
Dania główne
-
Comber z jagnięciny pieczony w pistacjach 139 zł
soczysta jagnięcina pieczona w aromatycznej panierce z prażonych pistacji, która nadaje jej wyjątkowej chrupkości i głębi smaku. Podawana z grillowanymi warzywami, takimi jak mini marchewki, cykoria i fioletowe ziemniaki
-
Dorada grillowana 89 zł
delikatna dorada przyrządzana na grillu z konfitowanymi pomidorkami, oliwkami, kaparami, bazylią, oliwą bazyliową i sosem pomarańczowym
-
Ragu z dziczyzny 58 zł
delikatna dorada przyrządzana na grillu z konfitowanymi pomidorkami, oliwkami, kaparami, bazylią, oliwą bazyliową i sosem pomarańczowym
-
Risotto z krewetkami 59 zł
aromatyczne risotto z krewetkami, sosem krewetkowym i pietruszką
-
Tagliata 119 zł
tradycyjne danie kuchni toskańskiej, przygotowywane z najwyższej jakości polędwicy wołowej, krojonej w plastry. Podajemy ją w autentycznym, toskańskim stylu – krwistą (rare), doprawioną oliwą z oliwek Toscanizzazione oraz solą Maldon. Dopełnieniem są grillowane warzywa: mini marchewki, cykoria i fioletowe ziemniaki
-
Pierś z kaczki 64 zł
gotowana sous-vide w czerwonym winie z tymiankiem, rozmarynem i szałwią, podana z purée z selera, oliwą bazyliową i świeżym czerwonym pieprzem
-
Piatto frutti di mare
talerz owoców morza – mule, krewetki, langustynka z pomidorkami koktajlowymi, cebulą, pietruszką, czosnkiem, sosem śmietanowo-ostrygowym
-
classico 72 zł
-
piccante 72 zł
-
Risotto z prawdziwkami 🌿 56 zł
klasyczne, ale zachwycające głębokim smakiem risotto z dodatkiem aromatycznych grzybów, pietruszki i parmezanu
Pizza
-
Margherita 🌿 37 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, parmezan, bazylia, toskańska oliwa z oliwek
-
Parma 48 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo Toscana DOP, parmezan, rukola, pomidorki koktajlowe, toskańska oliwa z oliwek
-
Burrata 48 zł
sos bianco, burrata, mortadella Bologna Pistachio, pesto, pistacje
-
Salame 🌶️🌶️ 45 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, spianata piccante, rukola, toskańska oliwa z oliwek
-
Nduja 🌶️🌶️ 46 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pikantna kiełbasa nduja, ricotta, bazylia, toskańska oliwa z oliwek
-
Capriciosa 45 zł
sos pomidorowy, prosciutto cotto, karczochy, mozzarella fior di latte, pieczarki, oliwki, parmezan
-
Formaggi 🌿 47 zł
sos bianco, grana padano, mozzarella fior di latte, gorgonzola
-
Vegana 🌿 44 zł
sos pomidorowy, pieczone warzywa, kapary, czosnek, bazylia
Makarony
-
Tagliatelle cacio e pepe 🌿
szlagier naszej toskańskiej agroturystyki, czyli tagliatelle przygotowywane w owczym serze pecorino w wersji klasycznej lub z dodatkiem lokalnych trufli
-
classico 44 zł
-
al tartufo 52 zł
-
Rigatoni alla salsiccia 52 zł
sos na bazie mięsa z klasycznej kiełbasy salsiccia w sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem, kminkiem, parmezanem i pietruszką
-
Tagliatelle gusto toscano 56 zł
z sosem gorgonzola, karmelizowaną gruszką, szynka prosciutto crudo Toscana DOP,orzechami włoskimi, suszonymi pomidorami i parmezanem
-
Tagliatelle Nero Frutti di Mare 69 zł
z mulami, krewetkami, langustynką, pomidorkami koktajlowymi, czosnkiem, cebulą, pietruszką i sosem śmietanowo-ostrygowym
-
Gnocchi z winnicy Toscanizzazione Terra Di Dio🌿 42 zł
kolejny szlagier naszej agroturystyki, czyli proste, ale niezwykle smaczne ziemniaczane kluseczki gnocchi z dodatkiem masła, szałwi, parmezanu i świeżo mielonego pieprzu
-
Spaghetti bolognese 56 zł
aromatyczny, długo gotowany sos na bazie wołowiny, dojrzewających pomidorów i włoskich ziół, podany z makaronem spaghetti, posypany startym parmezanem i świeżą natką pietruszki
-
Spaghetti carbonara 48 zł
klasyczne włoskie danie przygotowane z aksamitnego sosu na bazie żółtek, sera Pecorino Romano i Parmezanu, wzbogacone chrupiącym guanciale – dojrzewającym policzkiem wieprzowym
-
Pasta pistacchio 56 zł
spaghetti z pesto bazyliowo-pistacjowym, ricottą, bazylią i świeżymi pistacjami
Desery
-
Tiramisu 32 zł
aksamitne warstwy kremowego mascarpone przeplatane nasączonymi kawą biszkoptami savoiardi, posypane obficie kakao dla głębi smaku
-
Tiramisu pistacjowe 36 zł
niecodzienna pistacjowa wariacja włoskiego deseru tiramisu. Delikatny krem z dodatkiem pasty pistacjowej przełożonej warstwami biszkoptów savoiardi nasączonymi kawą, posypane pistacjami
-
Cornetto 18 zł
włoski rogalik z delikatnego, warstwowego ciasta, nadziewany kremem lub konfiturą
zapytaj o dostępne smaki -
Cornetto bez nadzienia 10 zł
-
Cannolo 28 zł
chrupiąca rurka wypełniona słodkim kremem ricotta, posypana pistacjami
-
Panna Cotta 18 zł
zapytaj o dostępne smaki
-
Sernik pistacjowy 30 zł
delikatny sernik pistacjowy z wyrazistym smakiem orzechów pistacjowych i kremem limonkowym
-
Deser dnia 33 zł
zapytaj, co dzisiaj mamy
Na zamówienie
-
Duży tort (do 16 osób) od 450 zł
Dostępne smaki: pistacjowy z malinami, malinowy z białą czekolada, mleczna czekolada z pomarańczą
-
Mini Tort (2-3 osoby) 90 zł
pistacjowy z malinami
Napoje alkoholowe
Piwo lane
-
Peroni 0,4 l 4,7% vol. 18 zł
-
Birra Mania 0,4 l 5,3-6,2% vol. 23 zł
zapytaj obsługę, co dzisiaj mamy na kranie
Piwo butelkowe
-
Birra Mania 0,33 l 5,3-6,2% vol.
-
IPA Bianca 21 zł
to unikalne połączenie stylu India Pale Ale z sycylijskimi mandarynkami, które wnoszą świeżość i cytrusowy aromat do klasycznej goryczki IPA
-
Hazy Mango 21 zł
to połączenie herbaty Earl Grey SIR ADALBERT’S TEA, czerwonej pomarańczy Tarocco z Etny oraz bergamotki z Calabrii. Rasowa IPA o wyraźnej goryczce, wzbogacona o cytrusowe nuty, oferuje przyjemną goryczkę i intensywny, sycylijsko-cejłoński aromat
-
IPA Syciliana 21 zł
to jasne, pełne piwo wzbogacone o sok z sycylijskiej pomarańczy, co dodaje mu wyjątkowego cytrusowego charakteru, ze zdecydowaną goryczką
Piwo puszka
-
Birra Mania 0,5 l 5,3-6,2% vol. 24 zł
zapytaj obsługę o dostępne rodzaje
Piwo bezalkoholowe
-
Peroni 0,0% 0,33 l 16 zł
-
Birra Mania 0,0% 0,33 l 19 zł
-
Birra Mania 0,0% 0,5 l 24 zł
zapytaj obsługę o dostępne rodzaje
Nalewki
-
Limoncello 40 ml 25% vol. 19 zł
-
Grappa Prosecco 40 ml 37.5% vol. 23 zł
-
Grappa 3-letnia Riserva 40 ml 38% vol. 38 zł
-
Grappa Amarone 40 ml 40% vol. 28 zł
-
Amaro Leon 40 ml 33% vol. 28 zł
-
Venice Wódka 40 ml 40.3% vol. 19 zł
-
Sabatini Gin 40 ml 41.3% vol. 27 zł
-
Contratto 40 ml 17% vol. 19 zł
-
Carpano 40 ml 16% vol. 19 zł
-
Likier Pistacja 40 ml 17% vol. 19 zł
Drinki
-
Aperol 32 zł
Wino Toscanizzazione Frizzante, Aperol, woda gazowana, plaster pomarańczy
-
Hugo 32 zł
Wino Toscanizzazione Frizzante, syrop z bzu, limonka, mięta, sok z limonki dostępne również w wersji bezalkoholowej
-
Negroni 27% vol. 34 zł
Gin, Vermouth Contratto, Campari, cząstka pomarańczy
-
Pornstar Kasztanowy 12% vol. 35 zł
Wódka, puree marakuja, syrop kasztanowy, sok z cytryny, wino Toscanizzazione Frizzante
-
Queen Rose 3.5% vol. 34 zł
Martini Bianco, syrop pigwa, lemoniada różana, plaster cytryny
-
Fiero Lampone 7% vol. 34 zł
Martini Fiero, Vermouth Contratto, puree malina, syrop imbir, sok z cytryny, rozmaryn
-
Limoncello Spritz 10% vol. 34 zł
Wino Toscanizzazione Frizzante, Limoncello, sour, syrop cukrowy, rozmaryn, woda gazowana, cytryny
-
Gin Tonic 8% vol. 36 zł
Gin Sabatini, tonic, rozmaryn, plaster limonki
Rum Dictator
-
Dictador 2 M 2022 Leclerc Briant 1977 20 ml 42% vol. 235 zł
-
Dictador Bosquejo AO 1993 20 ml 40% vol. 80 zł
-
Dictador Libreto AO 1996 20 ml 44% vol. 75 zł
-
Dictador Parrafo Pardo 1998 20 ml 43% vol. 70 zł
-
Dictador Sinfonía Pardo 1999 20 ml 43% vol. 65 zł
-
Dictador Game Changer 20 ml 40% vol. 60 zł
Whisky
-
Iconic Whisky SINGLE MALT 5yo
-
0,02 l 45 zł
Wino
-
Wino domu białe 12% vol.
-
0,25 l 35 zł
-
0,5 l 55 zł
-
1 l 95 zł
-
Wino domu czerwone 12% vol.
-
0,25 l 35 zł
-
0,5 l 55 zł
-
1 l 95 zł
-
Wino Frizzante 10,5% vol.
-
0,25 l 35 zł
-
0,5 l 55 zł
-
1 l 95 zł
-
Prosecco 0,0% La Gioiosa at Amorosa
wino bezalkoholowe
-
150 ml 23 zł
-
0,75 l 99 zł
Wina czerwone
-
Toscanizzazione ROSSO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 złZ ogromną dumą prezentujemy nasze czerwone wino Toscanizzazione Rosso, będące owocem pracy i zaangażowania w naszej winnicy “Terra di Dio”, położonej w malowniczym regionie toskańskim Capannoli. To wyjątkowe wino powstaje nie tylko z winogron zbieranych ręcznie w naszej winnicy w połowie września, ale także z kupażu starannie wyselekcjonowanych winogron z północnej Toskanii. Jego wyjątkowość podkreśla certyfikat IGT (Indicazione Geografica Tipica), który świadczy o autentyczności i regionalnym charakterze naszego produktu.
- Toscanizzazione PRESTIGIO 14% vol. kieliszek 150 ml 37 zł | butelka 750 ml 145 zł
Toskania, Montepulciano, Cantina Fassati to tutaj od XIX wieku powstaje jedno z najlepszych win na świecie. I to tutaj leżakuje specjalnie spersonalizowane dla nas szlachetne, czerwone wino Toscanizzazione Prestigio, którego nuty smakowe i zapachowe zachwycą każdego miłośnika win.
- Arivi’ Merlot IGP Terre di Chieti 13% vol. kieliszek 150 ml 29 zł | butelka 750 ml 145 zł
Wino z Abruzjii. W aromatach słodka wiśnia, dojrzała śliwka z delikatnymi przyprawami. W ustach odrobina kwasowości sprawia, że wino jest świeże i żywe. Soczyste i pyszne.
- San Michele a Torri Chianti Classico La Gabbiola 13,5% vol. butelka 750 ml 175 zł
Cudowny toskański klasyk! Odnajdziemy w nim mnóstwo finezji i wspaniałej gry owoców, zbudowane bardziej na aromatach niż na mocy, w ustach bardzo długie i delikatne.
- SALARCO Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 2017 13,5% vol. butelka 750 ml 340 zł
Salarco Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. to wyjątkowe, pełne charakteru wino, które reprezentuje wysoką jakość i tradycję regionu Montepulciano, dojrzewające przez długi czas, aby osiągnąć swoją pełnię smaku i złożoności. Jako Riserva, to wino wyróżnia się intensywnością i głębią, idealne do parowania z wyrafinowanymi daniami mięsnymi i dojrzałymi serami, stanowiąc doskonały wybór na specjalne okazje.
- GERSEMI Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017 14% vol. butelka 750 ml 240 zł
Salarco Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. to wyjątkowe, pełne charakteru wino, które reprezentuje wysoką jakość i tradycję regionu Montepulciano, dojrzewające przez długi czas, aby osiągnąć swoją pełnię smaku i złożoności. Jako Riserva, to wino wyróżnia się intensywnością i głębią, idealne do parowania z wyrafinowanymi daniami mięsnymi i dojrzałymi serami, stanowiąc doskonały wybór na specjalne okazje.
- Erbaluna Barolo 13,5% vol. butelka 750 ml 360 zł
Oganiczne, czerwone, wytrawne wino z północnych Włoch. Barolo Erbaluna wyśmienite wino o ciemnoczerwonym kolorze. Powstaje z winogron odmiany Nebbiolo, w aromacie wyczujemy nuty kawy, galaretki, jeżyn, fiołków, nuty róży, dojrzałych śliwek i trufle. Na podniebieniu wyczuwalna przyjemna kwasowość, która przepełnia aromaty czerwonych owoców, przypraw i subtelnych tanin, co przyczynia się do struktury i długiego zakończenia tego ekologicznego wina.
- Cantina di Filippo Sagrantino di Montefalco 16% vol. butelka 750 ml 350 zł
Wino o rubinowoczerwonym kolorze, z wiekiem przechodzącym w granat. Intensywny aromat czerwonych owoców, jagód, z nutą mineralną i nutą owoców leśnych. Na podniebieniu pełne, trwałe z intensywnymi i aksamitnymi taninami. Wino dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach dębowych.
- Cantina Fiorentino Primitivo 13,5% vol. butelka 750 ml 169 zł
Związki aromatyczne podobne do gotującego się dżemu z owoców śliwki, czereśni, truskawki lub jeżyny. W smaku szczególnie wyraźna jest wysoka zawartość alkoholu i niewielka ilość garbników, a na drugim planie wybija się smak dżemu z owoców leśnych.
-
Toscanizzazione ROSSO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł
Z ogromną dumą prezentujemy nasze czerwone wino Toscanizzazione Rosso, będące owocem pracy i zaangażowania w naszej winnicy “Terra di Dio”, położonej w malowniczym regionie toskańskim Capannoli. To wyjątkowe wino powstaje nie tylko z winogron zbieranych ręcznie w naszej winnicy w połowie września, ale także z kupażu starannie wyselekcjonowanych winogron z północnej Toskanii. Jego wyjątkowość podkreśla certyfikat IGT (Indicazione Geografica Tipica), który świadczy o autentyczności i regionalnym charakterze naszego produktu.
-
Toscanizzazione PRESTIGIO 14% vol. kieliszek 150 ml 37 zł | butelka 750 ml 145 zł
Toskania, Montepulciano, Cantina Fassati to tutaj od XIX wieku powstaje jedno z najlepszych win na świecie. I to tutaj leżakuje specjalnie spersonalizowane dla nas szlachetne, czerwone wino Toscanizzazione Prestigio, którego nuty smakowe i zapachowe zachwycą każdego miłośnika win.
-
Arivi’ Merlot IGP Terre di Chieti 13% vol. kieliszek 150 ml 29 zł | butelka 750 ml 145 zł
Wino z Abruzjii. W aromatach słodka wiśnia, dojrzała śliwka z delikatnymi przyprawami. W ustach odrobina kwasowości sprawia, że wino jest świeże i żywe. Soczyste i pyszne.
-
San Michele a Torri Chianti Classico La Gabbiola 13,5% vol. butelka 750 ml 175 zł
Cudowny toskański klasyk! Odnajdziemy w nim mnóstwo finezji i wspaniałej gry owoców, zbudowane bardziej na aromatach niż na mocy, w ustach bardzo długie i delikatne.
-
SALARCO Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 2017 13,5% vol. butelka 750 ml 340 zł
Salarco Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. to wyjątkowe, pełne charakteru wino, które reprezentuje wysoką jakość i tradycję regionu Montepulciano, dojrzewające przez długi czas, aby osiągnąć swoją pełnię smaku i złożoności. Jako Riserva, to wino wyróżnia się intensywnością i głębią, idealne do parowania z wyrafinowanymi daniami mięsnymi i dojrzałymi serami, stanowiąc doskonały wybór na specjalne okazje.
-
GERSEMI Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017 14% vol. butelka 750 ml 240 zł
Salarco Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. to wyjątkowe, pełne charakteru wino, które reprezentuje wysoką jakość i tradycję regionu Montepulciano, dojrzewające przez długi czas, aby osiągnąć swoją pełnię smaku i złożoności. Jako Riserva, to wino wyróżnia się intensywnością i głębią, idealne do parowania z wyrafinowanymi daniami mięsnymi i dojrzałymi serami, stanowiąc doskonały wybór na specjalne okazje.
-
Erbaluna Barolo 13,5% vol. butelka 750 ml 360 zł
Oganiczne, czerwone, wytrawne wino z północnych Włoch. Barolo Erbaluna wyśmienite wino o ciemnoczerwonym kolorze. Powstaje z winogron odmiany Nebbiolo, w aromacie wyczujemy nuty kawy, galaretki, jeżyn, fiołków, nuty róży, dojrzałych śliwek i trufle. Na podniebieniu wyczuwalna przyjemna kwasowość, która przepełnia aromaty czerwonych owoców, przypraw i subtelnych tanin, co przyczynia się do struktury i długiego zakończenia tego ekologicznego wina.
-
Cantina di Filippo Sagrantino di Montefalco 16% vol. butelka 750 ml 350 zł
Wino o rubinowoczerwonym kolorze, z wiekiem przechodzącym w granat. Intensywny aromat czerwonych owoców, jagód, z nutą mineralną i nutą owoców leśnych. Na podniebieniu pełne, trwałe z intensywnymi i aksamitnymi taninami. Wino dojrzewa przez 24 miesiące w beczkach dębowych.
-
Cantina Fiorentino Primitivo 13,5% vol. butelka 750 ml 169 zł
Związki aromatyczne podobne do gotującego się dżemu z owoców śliwki, czereśni, truskawki lub jeżyny. W smaku szczególnie wyraźna jest wysoka zawartość alkoholu i niewielka ilość garbników, a na drugim planie wybija się smak dżemu z owoców leśnych.
Wina białe
- Toscanizzazione BIANCO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł
Owoc naszej pracy! Wino Toscanizzazione Bianco z winogron pochodzących z posiadanej przez nas winnicy Terra di Dio w toskańskim Capannoli. Wino Toscanizzazione Bianco to nie tylko z winogrona zbierane przez nas ręcznie w połowie września w naszej winnicy, ale również kupaż z winogron pochodzących z Toskanii północnej. Nasze wino posiada również certyfikacje IGT (Indicazione Geografica Tipica) potwierdzające regionalność produktu.
- Lugana LA MERIDIANA 12% vol. butelka 750 ml 175 zł
Pochodzące z zaledwie 4 hektarów ziemi należącej do gminy Desenzano, Lugana odzwierciedla oryginalne cechy starożytnej tradycji. Białe owoce, morela, migdały w nosie, otwiera się na podniebieniu przyjemną zrównoważoną złożonością, która zamyka się typową słonością odmiany winogron i obszaru.
- Corvezzo Strade Bianche Sauvignon Blanc Organic Biologico 12,5% vol. kieliszek 150 ml 29 zł | butelka 750 ml 125 zł
Cudowny toskański klasyk! Odnajdziemy w nim mnóstwo finezji i wspaniałej gry owoców, zbudowane bardziej na aromatach niż na mocy, w ustach bardzo długie i delikatne.
- Grifone Pinot Grigio Organic IGT 12% vol. butelka 750 ml 175 zł
Eleganckie, wytrawne z nutami kwiatowymi, jabłek i grapefruita, oraz orzeźwiającym, lekko pikantnym zakończeniem.
- Sella&Mosca Vermentino di Sardegna DOC 12% vol. butelka 750 ml 195 zł
Białe wino z Sardynii, które powstało w oparciu o szczep Vermentino. Barwa słomkowo-żółta z jasnymi brzegami. Zapach przyjemny, z wyraziście owocowym smakiem.Delikatne aromaty cytrusów, gruszki i jabłka. Całość daje uczucie rześkości i świeżości.
- Tombacco Pecorino Terre di Chieti 13.5% vol. butelka 750 ml 195 zł
To białe wino wytrawne pochodzące z renomowanej winnicy Rinomata Cantina Tombacco. Wino produkowane jest z w 100% z abruzyjskiej odmiany winorośli Pecorino. Wino o intensywnym żółtym kolorze oraz złożonym i wyrazistym bukiecie. Wyczuwalne są egzotyczne owoce i delikatne nuty korzenne. W smaku trwałe, wytrawne, z nutami mineralnymi.
-
Toscanizzazione BIANCO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł
Owoc naszej pracy! Wino Toscanizzazione Bianco z winogron pochodzących z posiadanej przez nas winnicy Terra di Dio w toskańskim Capannoli. Wino Toscanizzazione Bianco to nie tylko z winogrona zbierane przez nas ręcznie w połowie września w naszej winnicy, ale również kupaż z winogron pochodzących z Toskanii północnej. Nasze wino posiada również certyfikacje IGT (Indicazione Geografica Tipica) potwierdzające regionalność produktu.
-
Lugana LA MERIDIANA 12% vol. butelka 750 ml 175 zł
Pochodzące z zaledwie 4 hektarów ziemi należącej do gminy Desenzano, Lugana odzwierciedla oryginalne cechy starożytnej tradycji. Białe owoce, morela, migdały w nosie, otwiera się na podniebieniu przyjemną zrównoważoną złożonością, która zamyka się typową słonością odmiany winogron i obszaru.
-
Corvezzo Strade Bianche Sauvignon Blanc Organic Biologico 12,5% vol. kieliszek 150 ml 24 zł | butelka 750 ml 119 zł
Cudowny toskański klasyk! Odnajdziemy w nim mnóstwo finezji i wspaniałej gry owoców, zbudowane bardziej na aromatach niż na mocy, w ustach bardzo długie i delikatne.
-
Grifone Pinot Grigio Organic IGT 12% vol. butelka 750 ml 175 zł
Eleganckie, wytrawne z nutami kwiatowymi, jabłek i grapefruita, oraz orzeźwiającym, lekko pikantnym zakończeniem.
-
Sella&Mosca Vermentino di Sardegna DOC 12% vol. butelka 750 ml 195 zł
Białe wino z Sardynii, które powstało w oparciu o szczep Vermentino. Barwa słomkowo-żółta z jasnymi brzegami. Zapach przyjemny, z wyraziście owocowym smakiem.Delikatne aromaty cytrusów, gruszki i jabłka. Całość daje uczucie rześkości i świeżości.
-
Tombacco Pecorino Terre di Chieti 13.5% vol. butelka 750 ml 195 zł
To białe wino wytrawne pochodzące z renomowanej winnicy Rinomata Cantina Tombacco. Wino produkowane jest z w 100% z abruzyjskiej odmiany winorośli Pecorino. Wino o intensywnym żółtym kolorze oraz złożonym i wyrazistym bukiecie. Wyczuwalne są egzotyczne owoce i delikatne nuty korzenne. W smaku trwałe, wytrawne, z nutami mineralnymi.
Wina musujące
- Toscanizzazione FRIZZANTE 10,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł
Kto miał okazję być w winnicy Terra di Dio ten próbował wspaniałego wina frizzante, które jest szlagierem naszej agroturystyki. Należy ono do specjalnej selekcji win Toscanizzazione. Białe wino musujące “della casa”, zachwyca swoją lekkością łącząc ze sobą prostotę i znakomity smak musującego wina.
- Bottega Poeti Prosecco D.O.C 11% vol. butelka 750 ml 155 zł
To wspaniale prezentujące się wino musujące. Charakteryzuje się słomkowożółtą barwą z delikatnymi, złotymi i perłowymi refleksami. W zapachu dominują owocowe nuty, w szczególności jabłkowe, brzoskwiniowe, cytrusowe.
-
Toscanizzazione FRIZZANTE 10,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł
Kto miał okazję być w winnicy Terra di Dio ten próbował wspaniałego wina frizzante, które jest szlagierem naszej agroturystyki. Należy ono do specjalnej selekcji win Toscanizzazione. Białe wino musujące “della casa”, zachwyca swoją lekkością łącząc ze sobą prostotę i znakomity smak musującego wina.
-
Bottega Poeti Prosecco D.O.C 11% vol. butelka 750 ml 155 zł
To wspaniale prezentujące się wino musujące. Charakteryzuje się słomkowożółtą barwą z delikatnymi, złotymi i perłowymi refleksami. W zapachu dominują owocowe nuty, w szczególności jabłkowe, brzoskwiniowe, cytrusowe.
