Kuchnia toskańska w Krakowie - Toscanizzazione ArtBistro

Menu

Włoska Restauracja Kraków

Lunch od pon. - pt. 12:00-16:00
39,50 zł

Festival Carbonary

od piątku od godz. 17:00 do niedzieli

Carbonare Verde

Klasyczna, kremowa baza z żółtek i dojrzewającego sera łączy się z aksamitną zieloną pastą ze świeżego szpinaku i nutą cytryny, która wnosi lekkość i świeżość. Chrupiące guanciale dopełnia smak, a prażone pistacje dodają orzechowej głębi i przyjemnej tekstury.

59 zł

Wine pairing:

Lugana LA MERIDIANA, 12% vol.

kieliszek 150ml - 35,00 zł

butelka 750ml - 175,00 zł

Lugana La Meridiana to świeże, wytrawne białe wino o owocowo‑kwiatowych aromatach z nutą cytrusów i mineralnym finiszem, idealnie podkreślające lekkość carbonary verde.

Carbonare Calabrese

Dojrzewające sery Pecorino Romano i Parmezan wraz z żółtkami tworzą kremową bazę, która idealnie łączy się z aksamitną pastą z pieczonego batata, wnoszącą subtelną słodycz. Chrupiące guanciale podkreśla tradycyjny smak carbonary, a pikantna nduja i delikatna nuta miodu doskonale balansują całość. Danie wieńczy chrupiący czips z szałwii, dodający wyrazistej tekstury i aromatu.

59 zł

Wine pairing:

Tombacco Pecorino Terre di Chieti, 13,5% vol.

kieliszek 150ml - 39,00 zł

butelka 750ml - 175,00 zł

Wytrawne, świeże białe wino o owocowo‑egzotycznym aromacie i mineralnym finiszu, które doskonale balansuje kremowość i pikantne akcenty carbonary calabrese.

Carbonara truflowa

Klasyczna baza carbonary z żółtek, dojrzewającego sera i chrupiącego guanciale spotyka się z aksamitną pastą truflową, wnoszącą głęboki, ziemisty aromat. Danie zwieńczone jest świeżo startą truflą, która dodaje wyjątkowej intensywności i luksusowego charakteru każdemu kęsowi.

66 zł

Wine pairing:

Toscanizzazione PRESTIGIO, 14% vol.

kieliszek 150ml - 37,00 zł

butelka 750ml - 169,00 zł

Wytrawne, czerwone wino z dominującym szczepem Sangiovese i nutą Merlota, o intensywnej czerwonej barwie, harmonijnej strukturze, aromatach owoców leśnych i delikatnych przypraw – dzięki tej głębi i złożoności świetnie podkreśli ziemiste i aromatyczne nuty truflowej carbonary.

Dostępne do wyczerpania zapasów

Festival Carbonara w Toscanizzazione

Przystawki

  • Tatar w 3 odsłonach 64 zł

    z delikatnej polędwicy wołowej ze stracciatellą, solą Maldon, pastą truflową i świeżą truflą, podany z pieczywem rzemyślniczym własnego wypieku

tatar po. wolowy (1)
  • Gamba di polpo 69 zł

    grillowana macka z ośmiornicy ułożona na gorącej sałatce z fioletowych ziemniaków, pomidorków koktajlowych oraz papryki, z dodatkiem oliwy bazyliowej i pudru pomidorowego

  • Burrata z figami 48 zł

    kremowa burrata, podawana z figami, marynowanymi pomidorkami, grzankami inspirowanymi włoską panzanellą oraz dressingiem balsamicznym

burata_z_figa
  • Krewetki w winie Toscanizzazione Bianco

    z czosnkiem, bazylią i pomidorkami koktajlowymi, podawane z pieczywem rzemyślniczym własnego wypieku

  • classico 54 zł
  • piccante 54 zł
krewetka copy (1)
  • Pieczony rostbeef 49 zł

    delikatnie pieczony rostbeef, podany z musztardą z gruszki, dressingiem balsamicznym, chrupiącą kruszonką z parmezanu oraz rukolą

Na mniejszy głód

  • Deska toskańskich przysmaków 66 zł

    selekcja lokalnych wyrobów w postaci trzech rodzajów sera oraz wędlin podawanych z focaccią naszego wypieku, konfiturą, świeżą oliwą Toscanizzazione z naszego gaju oliwnego w Capannoli i oliwkami verde

Deska wędlin_bez_napisow
  • Sałatka z kozim serem 🌿 48 zł

    aromatyczny kozi ser podany na rukoli z kremowym awokado, soczystymi malinami i delikatnym dressingiem balsamicznym, w towarzystwie focacci naszego wypieku

  • Bruschetta z twarożkiem z koziego sera 32 zł

    aromatyczna, chrupiąca kromka chleba z twarożkiem z koziego sera, konfiturą z czerwonej cebuli, octem balsamicznym, świeżymi figami i migdałami

IMG_4406 (1)

Focaccia

  • Focaccia z rostbefem 34 zł

    rostbef wołowy, vege ’nduja, marynowane pomidorki koktajlowe, świeża oliwa Toscanizzazione z naszego gaju oliwnego w Capannoli

  • Focaccia Mortazza 32 zł

    pesto bazyliowo-pistacjowe, stracciatella, mortadela, świeża oliwa Toscanizzazione z naszego gaju oliwnego w Capannoli

  • Focaccia Tartufo 36 zł

    sos truflowy, szynka prosciutto crudo Toscana DOP, pomidorki, świeża oliwa Toscanizzazione z naszego gaju w Capannoli

  • Focaccia caprese 🌿 28 zł

    pesto bazyliowo-pistacjowe, pomidor, mozzarella, świeża oliwa Toscanizzazione z naszego gaju oliwnego w Capannoli

Focaccia tartufo_bez_napisow

Dla najmłodszych

  • Spaghetti pomodoro 🌿 27 zł
  • Gnocchi z masłem 🌿 27 zł

Zupy

  • Krem z pomidorów 🌿 27 zł

    klasyczny krem pomidorowy polany toskańską oliwą bazyliową

32
  • Zupa rybna di Pisa 54 zł

    dorada, kalmary, krewetki, mule, sofrito pomidorowe, peperonciono, grzanka

Zupa rybna

Dania główne

  • Tagliata 125 zł

    tradycyjne danie kuchni toskańskiej, przygotowywane z najwyższej jakości polędwicy wołowej, krojonej w plastry. Podajemy ją w autentycznym, toskańskim stylu – krwistą (rare), doprawioną świeżą oliwą Toscanizzazione z naszego gaju oliwnego w Capannoli oraz solą Maldon. Dopełnieniem są pieczone warzywa: ziemniak fioletowy, brokuł bimi, marynowana cebulka perłowa

  • Biodrówka jagnięca 89 zł

    marynowana w winie Toscanizzazione Rosso i rozmarynie, gotowana sous-vide, podawana z grillowanym batatem w chili, dzikim brokułem i sosem demi glace

  • Okoń morski 89 zł

    smażony okoń morski z chrupiącą kruszonką parmezanową, podany z aksamitnym puree z pietruszki, brokułem bimi i klasycznym sosem holenderskim

  • Piatto frutti di mare

    talerz owoców morza: kalmary, ośmiornica baby, mule nowozelandzkie, krewetki, pomidorki koktajlowe, pietruszka, czosnek, sos śmietanowo ostrygowy

  • classico 85 zł
  • piccante 85 zł
37-1-1.webp
  • Pierś z kaczki 72 zł

    pierś z kaczki gotowana metodą sous vide z rozmarynem, podana z gnocchi w pieczeniowym sosie na bazie buraka i malin, w towarzystwie brokuła bimi oraz sosu pomarańczowego

  • Ragu z dziczyzny 65 zł

    gulasz z delikatnej dziczyzny duszonej w winie Toscanizzazione Rosso z selerem naciowym, marchewką, cebulą i oliwkami, podawany z pieczywem rzemyślniczym własnego wypieku

  • Risotto z prawdziwkami 🌿 56 zł

    klasyczne, ale zachwycające głębokim smakiem risotto z dodatkiem aromatycznych prawdziwków, pietruszki i parmezanu

Makarony

  • Tagliatelle z kaczką 63 zł

    makaron z pieczoną kaczką, w kremowym sosie na bazie nduji oraz batata, z nutą pomarańczy i sosu demi glace. Danie wykańcza świeżo tarty ser Grana Padano w towarzystwie natki pietruszki

tagliatelle_z_kaczka

Spaghetti carbonara:

  • Truflowa 69 zł

    klasyczna baza carbonary z żółtek, dojrzewającego sera i chrupiącego guanciale łączy się z pastą truflową, a całość dopełnia świeżo starta trufla, nadająca daniu intensywności i luksusowego charakteru

  • Klasyczna 58 zł

    klasyczne włoskie danie przygotowane z aksamitnego sosu na bazie żółtek, sera Pecorino Romano i Parmezanu, wzbogacone chrupiącym guanciale – dojrzewającym policzkiem wieprzowym

carbonara (1)
  • Gnocchi z winnicy Toscanizzazione Terra Di Dio🌿 42 zł

    kolejny szlagier naszej agroturystyki, czyli proste, ale niezwykle smaczne ziemniaczane kluseczki gnocchi z dodatkiem masła, szałwi, parmezanu i świeżo mielonego pieprzu

  • Pasta con gamberi 59 zł

    makaron spaghetti z krewetkami, delikatnym maślano-winnym sosem szafranowym z dodatkiem śmietanki, pomidorków koktajlowych, peperoncino i czosnku, wykończony pudrem z suszonych pomidorów oraz natką pietruszki

Rigetoni alla salsiccia_bez_napisow
  • Tagliatelle gusto toscano 56 zł

    z sosem gorgonzola, karmelizowaną gruszką, szynką prosciutto crudo Toscana DOP, orzechami włoskimi, suszonymi pomidorami i parmezanem

  • Rigatoni z pesto i ricottą 🌿 54 zł

    makaron spaghetti z krewetkami, delikatny maślano-winny sos szafranowy z dodatkiem śmietanki, peperoncino i czosnku, natka pietruszki

Rigatoni_z_pesto

Menu sezonowe

  • Burrata z kurkami 44 zł

    kremowa burrata z delikatnymi kurkami, macerowaną w Campari brzoskwinią, marynowanymi pomidorkami i malinowym dressingiem, grzanki z chałki

  • Spaghetti z mulami 56 zł

    makaron spaghetti ze świeżymi mulami w sosie pomidorowym, podawane z crunchem chilli oraz smażoną bazylią

  • Kurczak w marynacie z suszonych pomidorów 69 zł

    pierś z kurczaka supreme w marynacie z suszonych pomidorów, gnocchi z kurkami i guanciale w sosie serowym, z oliwą szczypiorkową, szczypiorek

  • Tarta pomarańczowa 28 zł

    maślane, kruche ciasto, curd pomarańczowy, krem mascarpone, kandyzowane pomarańcze

Desery

  • Tiramisu pistacjowe 36 zł

    delikatny krem z dodatkiem pasty pistacjowej, przełożonej warstwami biszkoptów savoiardi nasączonych kawą, posypane pistacjami

  • Tiramisu 32 zł

    aksamitne warstwy kremowego mascarpone przeplatane nasączonymi kawą biszkoptami savoiardi, posypane obficie kakao

tiramisu duet (1)
  • Krem cytrynowy z kruszonką 32 zł

    aksamitny krem cytrynowy z karmelizowanym cukrem, maślaną kruszonką oraz musem z czarnej porzeczki

  • Cornetto 18 zł

    włoski rogalik z delikatnego, warstwowego ciasta, nadziewany kremem lub konfiturą (zapytaj o dostępne smaki)

  • Cornetto bez nadzienia 10 zł
cornetto pistaccio (1)
  • Cannolo 28 zł

    chrupiąca rurka wypełniona słodkim kremem ricotta, posypana pistacjami

canolli (1)
  • Panna Cotta 22 zł

    zapytaj o dostępne smaki

panna cotta

Napoje bezalkoholowe

Napoje gorące

logo illy

Kawa Illy to synonim włoskiego prestiżu i doskonałości. Tworzona z najwyższej jakości ziaren Arabiki, selekcjonowanych z troską
i pasją, gwarantuje bogaty aromat i idealnie zbalansowany smak. Ceniona na całym świecie za swoją jakość i wyjątkowy charakter, kawa Illy to prawdziwa włoska klasyka, która podkreśla unikalny klimat naszej restauracji.

  • mleko roślinne lub bez laktozy + 2 zł

  • Espresso 9 zł
  • Espresso Doppio 12 zł
  • Americano 12 zł
  • Americano white 14 zł
  • Flat white 16 zł
  • Cappucino 14 zł
  • Latte 14 zł
  • Herbata Dammann 15 zł

    zapytaj o dostępne smaki

Napoje sezonowe

  • Espresso Orange 23 zł
  • Espresso Tonic 21 zł
  • Kawa Mrożona 17 zł

Napoje zimne

logotypy pepsi
  • Napoje gazowane 0,2 l 12 zł

    Pepsi Zero/Pepsi, Mirinda, 7 Up, Schweppes Tonic

  • Soki Toma 0,2 l 12 zł

    pomarańcza, jabłko, czarna porzeczka

  • Lipton Ice Tea 0,2 l 12 zł

    cytryna, brzoskwinia, zielona herbata

  • Woda AQUA Carpatica 0,33 l 12 zł

    gazowana / niegazowana

  • Woda PURENZA 0,75 l 16 zł

    gazowana / niegazowana

Lemoniady

  • Brzoskwiniowa 19 zł
  • Mango-marakuja 19 zł
  • Cytrynowa 19 zł
  • Sosnowa 19 zł

Napoje alkoholowe

Piwo

  • Piwo lane 0,4 l 5,3-6,2% vol. 23 zł

    zapytaj obsługę, co mamy na kranie

Sprawdź nasze piwo TOSCANA

  • Birra Mania TOSCANA 0,5 l 4,2% vol. 24 zł

    unikalna kompozycja uwodzi zapachem świeżo krojonego ananasa z subtelną nutą białego wina, przywodząc na myśl tort z bitą śmietaną i galaretką. Styl pastry sour doskonale równoważy kwasowość ze słodyczą, uzyskaną dzięki laktozie

  • Birra Mania 0,5l 4,8%-6,2% 24 zł

    zapytaj obsługę o dostępne rodzaje

  • Birra Mania 0,3l 4,8%-6,2% 24 zł

    zapytaj obsługę o dostępne rodzaje

Bezalkoholowe

  • Birra Mania 0,0% 0,5 l 24 zł

    zapytaj obsługę o dostępne rodzaje

  • Birra Mania 0,0% 0,33 l 21 zł

    zapytaj obsługę o dostępne rodzaje

Alkohole

  • Ven Ice Wódka 40 ml 40.3% vol. 46 zł
  • Contratto 40 ml 17% vol. 42 zł
  • Amaro Leon 40 ml 33% vol. 29 zł
  • Grappa Leon Riserva 3 Anni 40 ml 38% vol. 28 zł
  • Sabatini Gin 40 ml 41.3% vol. 22 zł
  • Limoncello 40 ml 25% vol. 25 zł

Koktajle

  • Gin Tonic 8% vol. 39 zł

    gin Beefheater, tonic, rozmaryn, plaster limonki

  • Negroni 27% vol. 37 zł

    gin Beefheater, Vermouth Contratto, Campari, cząstka pomarańczy

  • Pornstar Marakuja 12% vol. 35 zł

    wódka, puree marakuja, sok z cytryny, syrop cukrowy, wino Toscanizzazione Frizzante

  • Limoncello Spritz 10% vol. 34 zł

    Prosecco LAMIA, Limoncello, sour, syrop cukrowy, rozmaryn, woda gazowana, cytryna

  • Hugo Spritz 10% vol. 33 zł

    Prosecco LAMIA, syrop z kwiatu czarnego bzu, limonka, mięta, sok z limonki

  • Aperol Spritz 10% vol. 32 zł

    Prosecco LAMIA, Aperol, woda gazowana, plaster pomarańczy

KOKTAJLE BEZALKOHOLOWE

  • Hugo 0% vol. 32 zł

    syrop z kwiatu czarnego bzu, prosecco bezalkoholowe LAMIA, plaster limonki, mięta

  • Limoncello Spritz 0% vol. 32 zł

    limoncello bezalkoholowe, sour, prosecco bezalkoholowe LAMIA, cytryna, rozmaryn

  • Hoppi Spritz 0% vol. 26 zł

    naturalny, bezalkoholowy i orzeźwiający napój o słodko-gorzkim smaku z 20% sycylijskiego soku pomarańczowego i aromatem ziół oraz chmielu

Rum Dictator

  • Dictador Game Changer 20 ml 40% vol. 25 zł

Whisky

  • Iconic Whisky DYC Single Malt 20 ml 42% vol. 45 zł

Wino

  • Wino domu białe 12% vol.
  • 0,25 l 35 zł
  • 0,5 l 55 zł
  • 1 l 95 zł
  • Wino domu czerwone 12% vol.
  • 0,25 l 35 zł
  • 0,5 l 55 zł
  • 1 l 95 zł
  • Wino Frizzante 10,5% vol.
  • 0,25 l 35 zł
  • 0,5 l 55 zł
  • 1 l 95 zł
  • Pakiet degustacyjny selekcji win Toscanizzazione 400 ml 95 zł

    Bianco, Frizzante, Rosso, Prestigio

  • Prosseco LAMIA 0,0%

    wino bezalkoholowe

  • 0,15 ml 24 zł
  • 0,75 l 109 zł
  • Eisberg Sauvignon Blanc 0,0%

    wino bezalkoholowe

  • 0,15 ml 25 zł
  • 0,75 l 115 zł

Wina czerwone

  • Toscanizzazione ROSSO <small>12,5% vol.</small>
    Toscanizzazione ROSSO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł

    Z ogromną dumą prezentujemy nasze czerwone wino Toscanizzazione Rosso, będące owocem pracy i zaangażowania w naszej winnicy “Terra di Dio”, położonej w malowniczym regionie toskańskim Capannoli. To wyjątkowe wino powstaje nie tylko z winogron zbieranych ręcznie w naszej winnicy w połowie września, ale także z kupażu starannie wyselekcjonowanych winogron z północnej Toskanii. Jego wyjątkowość podkreśla certyfikat IGT (Indicazione Geografica Tipica), który świadczy o autentyczności i regionalnym charakterze naszego produktu.

  • Toscanizzazione PRESTIGIO <small>14% vol.</small>
    Toscanizzazione PRESTIGIO 14% vol. kieliszek 150 ml 37 zł | butelka 750 ml 169 zł

    Toskania, Montepulciano, Cantina Fassati to tutaj od XIX wieku powstaje jedno z najlepszych win na świecie. I to tutaj leżakuje specjalnie spersonalizowane dla nas szlachetne, czerwone wino Toscanizzazione Prestigio, którego nuty smakowe i zapachowe zachwycą każdego miłośnika win.

  • SALARCO Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 2017 <small>13,5% vol.</small>
    SALARCO Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 2017 13,5% vol. butelka 750 ml 340 zł

    Salarco Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. to wyjątkowe, pełne charakteru wino, które reprezentuje wysoką jakość i tradycję regionu Montepulciano, dojrzewające przez długi czas, aby osiągnąć swoją pełnię smaku i złożoności. Jako Riserva, to wino wyróżnia się intensywnością i głębią, idealne do parowania z wyrafinowanymi daniami mięsnymi i dojrzałymi serami, stanowiąc doskonały wybór na specjalne okazje.

  • GERSEMI Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017 <small>14% vol.</small>
    GERSEMI Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017 14% vol. butelka 750 ml 240 zł

    Gersemi Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., wyprodukowane z najlepszych gron odmian Prugnolo Gentile i Canaiolo Nero z winnicy “Via Cupa” w Acquaviva, odzwierciedla zaangażowanie w ekologiczne i zrównoważone metody uprawy, tworząc wyjątkowo eleganckie i złożone wino. Starzenie w dużych dębowych beczkach słowiańskich podkreśla jego charakter, sprawiając, że wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, wykwintnymi potrawami z drobiu, dziczyzną oraz dojrzałymi serami.

  • Erbaluna Barolo <small>13,5% vol.
    Erbaluna Barolo 13,5% vol. butelka 750 ml 360 zł

    Oganiczne, czerwone, wytrawne wino z północnych Włoch. Barolo Erbaluna wyśmienite wino o ciemnoczerwonym kolorze. Powstaje z winogron odmiany Nebbiolo, w aromacie wyczujemy nuty kawy, galaretki, jeżyn, fiołków, nuty róży, dojrzałych śliwek i trufle. Na podniebieniu wyczuwalna przyjemna kwasowość, która przepełnia aromaty czerwonych owoców, przypraw i subtelnych tanin, co przyczynia się do struktury i długiego zakończenia tego ekologicznego wina.

  • Cantina Fiorentino Primitivo <small>13,5% vol.
    Cantina Fiorentino Primitivo 13,5% vol. butelka 750 ml 169 zł

    Związki aromatyczne podobne do gotującego się dżemu z owoców śliwki, czereśni, truskawki lub jeżyny. W smaku szczególnie wyraźna jest wysoka zawartość alkoholu i niewielka ilość garbników, a na drugim planie wybija się smak dżemu z owoców leśnych.

  • Toscanizzazione ROSSO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł

    Z ogromną dumą prezentujemy nasze czerwone wino Toscanizzazione Rosso, będące owocem pracy i zaangażowania w naszej winnicy “Terra di Dio”, położonej w malowniczym regionie toskańskim Capannoli. To wyjątkowe wino powstaje nie tylko z winogron zbieranych ręcznie w naszej winnicy w połowie września, ale także z kupażu starannie wyselekcjonowanych winogron z północnej Toskanii. Jego wyjątkowość podkreśla certyfikat IGT (Indicazione Geografica Tipica), który świadczy o autentyczności i regionalnym charakterze naszego produktu.

  • Toscanizzazione PRESTIGIO 14% vol. kieliszek 150 ml 37 zł | butelka 750 ml 169 zł

    Toskania, Montepulciano, Cantina Fassati to tutaj od XIX wieku powstaje jedno z najlepszych win na świecie. I to tutaj leżakuje specjalnie spersonalizowane dla nas szlachetne, czerwone wino Toscanizzazione Prestigio, którego nuty smakowe i zapachowe zachwycą każdego miłośnika win.

  • SALARCO Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. 2017 13,5% vol. butelka 750 ml 340 zł

    Salarco Vino Nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G. to wyjątkowe, pełne charakteru wino, które reprezentuje wysoką jakość i tradycję regionu Montepulciano, dojrzewające przez długi czas, aby osiągnąć swoją pełnię smaku i złożoności. Jako Riserva, to wino wyróżnia się intensywnością i głębią, idealne do parowania z wyrafinowanymi daniami mięsnymi i dojrzałymi serami, stanowiąc doskonały wybór na specjalne okazje.

  • GERSEMI Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017 14% vol. butelka 750 ml 240 zł

    Gersemi Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., wyprodukowane z najlepszych gron odmian Prugnolo Gentile i Canaiolo Nero z winnicy “Via Cupa” w Acquaviva, odzwierciedla zaangażowanie w ekologiczne i zrównoważone metody uprawy, tworząc wyjątkowo eleganckie i złożone wino. Starzenie w dużych dębowych beczkach słowiańskich podkreśla jego charakter, sprawiając, że wino doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, wykwintnymi potrawami z drobiu, dziczyzną oraz dojrzałymi serami.

  • Erbaluna Barolo 13,5% vol. butelka 750 ml 360 zł

    Oganiczne, czerwone, wytrawne wino z północnych Włoch. Barolo Erbaluna wyśmienite wino o ciemnoczerwonym kolorze. Powstaje z winogron odmiany Nebbiolo, w aromacie wyczujemy nuty kawy, galaretki, jeżyn, fiołków, nuty róży, dojrzałych śliwek i trufle. Na podniebieniu wyczuwalna przyjemna kwasowość, która przepełnia aromaty czerwonych owoców, przypraw i subtelnych tanin, co przyczynia się do struktury i długiego zakończenia tego ekologicznego wina.

  • Cantina Fiorentino Primitivo 13,5% vol. butelka 750 ml 169 zł

    Związki aromatyczne podobne do gotującego się dżemu z owoców śliwki, czereśni, truskawki lub jeżyny. W smaku szczególnie wyraźna jest wysoka zawartość alkoholu i niewielka ilość garbników, a na drugim planie wybija się smak dżemu z owoców leśnych.

Wina białe

  • Toscanizzazione BIANCO <small>12,5% vol.</small>
    Toscanizzazione BIANCO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł

    Owoc naszej pracy! Wino Toscanizzazione Bianco z winogron pochodzących z posiadanej przez nas winnicy Terra di Dio w toskańskim Capannoli. Wino Toscanizzazione Bianco to nie tylko z winogrona zbierane przez nas ręcznie w połowie września w naszej winnicy, ale również kupaż z winogron pochodzących z Toskanii północnej. Nasze wino posiada również certyfikacje IGT (Indicazione Geografica Tipica) potwierdzające regionalność produktu.

  • Lugana LA MERIDIANA <small>12% vol.</small>
    Lugana LA MERIDIANA 12% vol. butelka 750 ml 175 zł

    Pochodzące z zaledwie 4 hektarów ziemi należącej do gminy Desenzano, Lugana odzwierciedla oryginalne cechy starożytnej tradycji. Białe owoce, morela, migdały w nosie, otwiera się na podniebieniu przyjemną zrównoważoną złożonością, która zamyka się typową słonością odmiany winogron i obszaru.

  • Corvezzo Strade Bianche Sauvignon Blanc Organic Biologico <small>12,5% vol.</small>
    Corvezzo Strade Bianche Sauvignon Blanc Organic Biologico 12,5% vol. kieliszek 150 ml 24 zł | butelka 750 ml 119 zł

    Cudowny toskański klasyk! Odnajdziemy w nim mnóstwo finezji i wspaniałej gry owoców, zbudowane bardziej na aromatach niż na mocy, w ustach bardzo długie i delikatne.

  • Sella&Mosca Vermentino di Sardegna DOC  <small>12% vol.</small>
    Sella&Mosca Vermentino di Sardegna DOC 12% vol. butelka 750 ml 195 zł

    Białe wino z Sardynii, które powstało w oparciu o szczep Vermentino. Barwa słomkowo-żółta z jasnymi brzegami. Zapach przyjemny, z wyraziście owocowym smakiem.Delikatne aromaty cytrusów, gruszki i jabłka. Całość daje uczucie rześkości i świeżości.

  • Tombacco Pecorino Terre di Chieti    <small>13.5% vol.</small>
    Tombacco Pecorino Terre di Chieti 13.5% vol. butelka 750 ml 195 zł

    To białe wino wytrawne pochodzące z renomowanej winnicy Rinomata Cantina Tombacco. Wino produkowane jest z w 100% z abruzyjskiej odmiany winorośli Pecorino. Wino o intensywnym żółtym kolorze oraz złożonym i wyrazistym bukiecie. Wyczuwalne są egzotyczne owoce i delikatne nuty korzenne. W smaku trwałe, wytrawne, z nutami mineralnymi.

  • Toscanizzazione BIANCO 12,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł

    Owoc naszej pracy! Wino Toscanizzazione Bianco z winogron pochodzących z posiadanej przez nas winnicy Terra di Dio w toskańskim Capannoli. Wino Toscanizzazione Bianco to nie tylko z winogrona zbierane przez nas ręcznie w połowie września w naszej winnicy, ale również kupaż z winogron pochodzących z Toskanii północnej. Nasze wino posiada również certyfikacje IGT (Indicazione Geografica Tipica) potwierdzające regionalność produktu.

  • Lugana LA MERIDIANA 12% vol. butelka 750 ml 175 zł

    Pochodzące z zaledwie 4 hektarów ziemi należącej do gminy Desenzano, Lugana odzwierciedla oryginalne cechy starożytnej tradycji. Białe owoce, morela, migdały w nosie, otwiera się na podniebieniu przyjemną zrównoważoną złożonością, która zamyka się typową słonością odmiany winogron i obszaru.

  • Corvezzo Strade Bianche Sauvignon Blanc Organic Biologico 12,5% vol. kieliszek 150 ml 24 zł | butelka 750 ml 119 zł

    Cudowny toskański klasyk! Odnajdziemy w nim mnóstwo finezji i wspaniałej gry owoców, zbudowane bardziej na aromatach niż na mocy, w ustach bardzo długie i delikatne.

  • Sella&Mosca Vermentino di Sardegna DOC 12% vol. butelka 750 ml 195 zł

    Białe wino z Sardynii, które powstało w oparciu o szczep Vermentino. Barwa słomkowo-żółta z jasnymi brzegami. Zapach przyjemny, z wyraziście owocowym smakiem.Delikatne aromaty cytrusów, gruszki i jabłka. Całość daje uczucie rześkości i świeżości.

  • Tombacco Pecorino Terre di Chieti 13.5% vol. butelka 750 ml 195 zł

    To białe wino wytrawne pochodzące z renomowanej winnicy Rinomata Cantina Tombacco. Wino produkowane jest z w 100% z abruzyjskiej odmiany winorośli Pecorino. Wino o intensywnym żółtym kolorze oraz złożonym i wyrazistym bukiecie. Wyczuwalne są egzotyczne owoce i delikatne nuty korzenne. W smaku trwałe, wytrawne, z nutami mineralnymi.

Wina musujące

  • Toscanizzazione FRIZZANTE <small>10,5% vol.</small>
    Toscanizzazione FRIZZANTE 10,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł

    Kto miał okazję być w winnicy Terra di Dio ten próbował wspaniałego wina frizzante, które jest szlagierem naszej agroturystyki. Należy ono do specjalnej selekcji win Toscanizzazione. Białe wino musujące “della casa”, zachwyca swoją lekkością łącząc ze sobą prostotę i znakomity smak musującego wina.

  • LAMIA Prosecco DOC
    LAMIA Prosecco DOC butelka 750 ml 130 zł

    Musujące wino o delikatnym, jasnożółtym kolorze. Delikatny i złożony bukiet z owocowymi nutami gruszki, zielonego jabłka. W tle wyczuwalne aromaty akacji i bzu. Na podniebieniu świeże i lekkie, ze zrównoważoną kwasowością i wyczuwalnym ciałem. Harmonijne, z długim finiszem. Kraj pochodzenia – Włochy.

  • Toscanizzazione FRIZZANTE <small>10,5% vol.</small>
    Toscanizzazione FRIZZANTE 10,5% vol. kieliszek 150 ml 23 zł | butelka 750 ml 99 zł

    Kto miał okazję być w winnicy Terra di Dio ten próbował wspaniałego wina frizzante, które jest szlagierem naszej agroturystyki. Należy ono do specjalnej selekcji win Toscanizzazione. Białe wino musujące “della casa”, zachwyca swoją lekkością łącząc ze sobą prostotę i znakomity smak musującego wina.

  • LAMIA Prosecco DOC
    LAMIA Prosecco DOC butelka 750 ml 130 zł

    Musujące wino o delikatnym, jasnożółtym kolorze. Delikatny i złożony bukiet z owocowymi nutami gruszki, zielonego jabłka. W tle wyczuwalne aromaty akacji i bzu. Na podniebieniu świeże i lekkie, ze zrównoważoną kwasowością i wyczuwalnym ciałem. Harmonijne, z długim finiszem. Kraj pochodzenia – Włochy.

Bez procentów

  • Prosseco LAMIA 0,0% <small>0% vol.</small>
    Prosseco LAMIA 0,0% 0% vol. kieliszek 150 ml 24 zł | butelka 750 ml 109 zł

    Musujące, białe, delikatnie słodkie, orzeźwiające, z wyczuwalnymi nutami kwiatów i białych owoców. Doskonale komponuje się zarówno z wytrawnymi daniami, jak i deserami, podkreślając ich smak. Kraj pochodzenia - Włochy.

  • Eisberg Sauvignon Blanc <small>0% vol.</small>
    Eisberg Sauvignon Blanc 0% vol. kieliszek 150 ml 25 zł | butelka 750 ml 115 zł

    Bezalkoholowe, białe wino wytworzone z gron Sauvignon Blanc. Esencjonalny smak i naturalne aromaty zawdzięcza próżniowej destylacji, w której po podgrzaniu wina do 35 stopni usuwany jest alkohol, zaś samo wino pozostaje nienaruszone. Wśród aromatów znajdziemy agrest, porzeczkę, owoce cytrusowe i tropikalne. Kraj pochodzenia - Niemcy.

  • Prosseco LAMIA 0,0% 0% vol. kieliszek 150 ml 24 zł | butelka 750 ml 109 zł

    Musujące, białe, delikatnie słodkie, orzeźwiające, z wyczuwalnymi nutami kwiatów i białych owoców. Doskonale komponuje się zarówno z wytrawnymi daniami, jak i deserami, podkreślając ich smak. Kraj pochodzenia - Włochy.

  • Eisberg Sauvignon Blanc 0% vol. kieliszek 150 ml 25 zł | butelka 750 ml 115 zł

    Bezalkoholowe, białe wino wytworzone z gron Sauvignon Blanc. Esencjonalny smak i naturalne aromaty zawdzięcza próżniowej destylacji, w której po podgrzaniu wina do 35 stopni usuwany jest alkohol, zaś samo wino pozostaje nienaruszone. Wśród aromatów znajdziemy agrest, porzeczkę, owoce cytrusowe i tropikalne. Kraj pochodzenia - Niemcy.

Toscanizzazione ArtBistro

Rezerwacje

Chcesz zarezerwować stolik? Zadzwoń do nas.

24-25 grudnia 2025 – ZAMKNIĘTE

26 grudnia 2025 – OD 12:00

29-30 grudnia 2025 – OD 12:00

31 grudnia SYLWESTER – ZAMKNIĘTE

1 stycznia NOWY ROK – OD 12:00

2 stycznia – OD 12:00

5-6 stycznia – OD 12:00